串料理 | |||
玄鳥焼き(くろうと) | 180円 | 一本の串に色々な部位を刺した串です。 むね・もも・ずり・ぼんじり・やげんなんこつ |
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ねぎま | 100円 | ぼんじり | 130円 |
もも | 120円 | プチトマト | 150円 |
若鳥かわ | 130円 | ししとう | 150円 |
親鳥かわ | 150円 | エリンギ | 150円 |
せせり | 130円 | うずらベーコン | 220円 |
きも | 110円 | プチトマベーコン | 200円 |
手羽先 | 130円 | 骨もも | 580円 |
やげんなんこつ | 150円 | 皮付きもも | 580円 |
こころ | 120円 | 自家製つくね | 180円 |
砂ずり | 120円 | ささみ梅しそ巻き | 180円 |
逸品料理 | |||
親ひねぽん | 380円 | 牛の干し肉 | 680円 |
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甘えびユッケ | 420円 | ささみの干し肉 | 400円 |
とりわさ | 350円 | とり皮カリカリポン酢 | 380円 |
玄鳥サラダ | 480円 | アサリ鶏がらスープ煮 | 480円 |
鬼おろしちりめん大根 | 380円 | 砂ズリの黒コショウ炒め | 480円 |
ささみ炙り梅くらげのせ | 380円 | もも肉のカツ出汁玉仕立て | 680円 |
※その他、揚げ物・ご飯物・丼料理・漬物・デザート各種取り揃えております。 |
全ての鍋に、8時間+αのこだわり鶏ガラスープ使用!!
※ご希望により、その他お鍋もお作り致します。
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コラーゲンたっぷり鶏ガラスープにアッサリ和風だしを引き、お好みでキムチ、トマト(ホールトマト)などをトッピング。 〆はうどん、ラーメン、雑炊からお選びいただけます。 |
ほうれん草、豚バラ肉、鬼おろしですった大根おろしのシンプルなお鍋。自家製ポン酢でサッパリとどうぞ。 |
・ささみのとりわさ or うめくらげ ・やきとり3種 1人3本 ・玄鳥サラダ ・ねぎ塩からあげ ・もも肉のカツor骨付もも焼き ・やさい串盛り 1人3本 ・ごはんもの・デザート |
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・上記コース内の、やきとり3種が5種に、やさい串盛りが5本になります。 | |
・串なべコース5: 種の串盛り+鍋料理(塩ちゃんこ.味噌ちゃんこ.キムチ鍋) +ご飯もの雑炊+デザート |
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※コース内容は予告なく変更する場合がございます。ご了承下さい。 |